Du lịch Giang Nam – Khám phá chốn tiên cảnh miền sông nước Trung Quốc
Mục lục
Giang Nam được xem là điểm đến hấp dẫn với những cổ trấn đẹp tựa chốn tiên cảnh và nét sinh hoạt bình dị của con người nơi đây. Vì thế, hãy cùng khám phá vùng đất này và tìm hiểu về lịch sử, văn hóa độc đáo cũng như những điểm đến nổi tiếng trong chuyến du lịch Trung Quốc cùng Tràng An Travel!
1. Giang Nam – Quê hương sông nước của Trung Quốc
1.1 Định vị vùng đất Giang Nam
Giang Nam là tên gọi của một vùng đất nằm ở phía nam hạ lưu sông Trường Giang. Hay còn được gọi là sông Dương Tử – con sông dài nhất châu Á. Địa phận của Giang Nam bao gồm thành phố Thượng Hải, phía nam của tỉnh Giang Tô và An Huy. Phía bắc của tỉnh Giang Tây và Chiết Giang. Ngoài ra, một số khu vực quanh hồ Động Đình và tỉnh Phúc Kiến cũng được tính là thuộc Giang Nam. Với vị trí chiến lược nằm giữa hai dòng sông Thượng Hải và Trường Giang. Giang Nam được coi là “thành phố bên nước”.
1.2 Lịch sử và văn hóa
Với lịch sử lâu đời và văn hóa đặc trưng. Giang Nam đã được biết đến như một trong những chủ thể văn hóa chính của Trung Hoa. Khu vực này từng là thủ phủ của các triều đại Nhà Hán, Nhà Tống và Nhà Đường. Đóng góp rất nhiều cho sự phát triển văn hóa và kinh tế của Trung Quốc. Vì vậy, khi du lịch Giang Nam, bạn sẽ có cơ hội khám phá những công trình kiến trúc cổ. Với tường trắng, ngói đen đặc trưng thể hiện sự kết hợp giữa hai màu đối cực theo văn hóa truyền thống Trung Quốc đại diện cho cõi âm dương và trời đất.
2. Điểm đến hàng đầu trong chuyến du lịch Giang Nam
2.1 Tô Châu
Tô Châu là một trong những thành phố lớn và quan trọng của Giang Nam. Nơi đây được xem là “thành phố bên hồ” vì nằm bên cạnh hồ Động Đình – hồ nước tự nhiên lớn nhất của Trung Quốc. Với cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp. Tô Châu thu hút rất nhiều khách du lịch đến tham quan và tận hưởng không khí trong lành.
– Các điểm đến nổi tiếng: chùa Thiền Âm, hồ Động Đình, khu du lịch Thảo Nguyên, đài phun nước cắt ngang hồ Động Đình, cung điện cổ Huỳnh Phù (quê hương của công chúa Thiên Lý Báo Hòa), chùa Bạch Thiên Thủy.
– Món ngon nổi tiếng: thịt dê hấp trứng luộc, cá chình nướng muối, sứa cay, cháo sá sùng, sò điệp sốt me.
2.2 Châu Trang
Một điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch Giang Nam chính là Châu Trang. Nơi có vườn cổ tích tuyệt đẹp và những ngôi làng cổ tràn ngập lịch sử. Với cảnh quan đẹp mê hồn, Châu Trang được ví như một bức tranh sống động. Với những mái nhà gỗ xanh kết hợp với những bông hoa đua nở khắp nơi.
– Các điểm đến nổi tiếng: khu du lịch Thung Lũng Hoa, tháp chuông Hóa Giang, cầu Thiên Kỳ, chùa Thiên Khánh, chùa Bạch Ma Liên, đền Động Đình.
– Món ngon nổi tiếng: bánh xèo tôm hùm, bánh bao nhân thịt heo, đậu phộng rang muối, nem thịt heo chiên giòn.
2.3 Hàng Châu
Hàng Châu là thành phố lớn nhất của Giang Nam. Nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp và là trung tâm thương mại, kinh tế của vùng đất này. Nơi đây còn có một số di tích lịch sử và văn hóa rất đặc biệt.
– Các điểm đến nổi tiếng: Tây Hồ, chùa Thiên Chu, đền Vân Thủy, cầu Tùng Hán, khu du lịch Đại Châu.
– Món ngon nổi tiếng: bánh bao nhân thịt lợn, bánh bao nhân tôm, ốc hút, cá chép sốt me, bánh gạo rang.
2.4 Ô Trấn
Ô Trấn là một trong những thành phố cổ có từ nhà Thanh và được UNESCO công nhận là di sản thế giới. Du lịch Giang Nam không thể thiếu điểm đến này vì sự độc đáo của kiến trúc cổ tích với những con đường nhỏ xinh xắn và những ngôi nhà cổ đầy màu sắc.
– Các điểm đến nổi tiếng: cầu Bàn Thạch, chiếu sáng các đường phố vào buổi tối. Chùa Thiên Lý, đình Đại Hoàng, nhà hát Hoàng Long, đền Tay Dương.
– Món ngon nổi tiếng: bánh bao nhân sốt me, chân gà sốt me, bánh xèo tôm hùm, bánh bao nhân thịt nguội, bánh gạo trứng.
2.5 Thượng Hải
Thượng Hải được xem là “thành phố của những ngọn cờ”. Vì nơi đây từng là trung tâm thương mại của Trung Quốc và còn giữ lại những di tích lịch sử rất đặc biệt. Với độ phồn hoa và sự hiện đại của thành phố. Thượng Hải thu hút rất nhiều khách du lịch và là điểm đến không thể bỏ qua khi đến Giang Nam.
– Các điểm đến nổi tiếng: du thuyền trên sông Hoàng Phố, Bến Thượng Hải, chùa Phật Ngọc…
– Món ngon nổi tiếng: bánh bao nhân tôm, bánh bao nhân thịt, cơm chiên cá hồi, súp cua, xiên que dê.
3. Gợi ý món ngon không thể bỏ qua tại Giang Nam
Ngoài những điểm đến nổi tiếng, Giang Nam cũng có những món ăn đặc trưng và hấp dẫn không thể bỏ qua. Hãy cùng khám phá những món ngon cùng với chuyến du lịch Giang Nam.
– Bánh bao nhân tôm: món bánh truyền thống của đất nước Trung Hoa. Được làm từ bột gạo và nhân tôm cùng với các gia vị. Bánh bao có vị ngọt thanh, mềm mịn và rất thơm ngon.
– Bánh bao nhân thịt: tương tự như bánh bao nhân tôm. Nhưng được làm từ nhân thịt lợn hoặc thịt bò. Nó có hương vị đậm đà và thường được ăn kèm với sốt me thơm ngon.
– Cơm chiên cá hồi: một trong những món ăn nổi tiếng của Thượng Hải. Được làm từ cơm đã nguội và cá hồi tươi. Cơm chiên có màu vàng óng ánh và hương vị rất đặc trưng của cá hồi.
– Súp cua: món súp được làm từ cua và rau củ, thường có chút béo ngậy và được ăn cùng với bánh mì hay bánh quy.
– Xiên que dê: món ăn phổ biến của Giang Nam. Được làm từ thịt dê xay nhuyễn và nướng trên que tre. Xiên que dê có vị giòn tan và rất thơm ngon.
Với nền văn hóa đa dạng, lịch sử lâu đời và cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp. Giang Nam là một điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch Trung Quốc. Bạn sẽ có cơ hội khám phá những cổ trấn đẹp tựa chốn tiên cảnh, thưởng thức những món ăn đặc trưng và tìm hiểu về văn hóa, lịch sử của đất nước này đấy!
