Lễ Tết Lạp Bát hay còn gọi là lễ hội cháo Laba, diễn ra vào ngày mùng 8 tháng 12 âm lịch. Đánh dấu ngày Tết đầu tiên của tháng Chạp và khởi đầu cho mùa Tết ở Trung Quốc. Trong ngày này, hầu hết các hộ gia đình đều thưởng thức cháo Lạp Bát.
Trong tiếng Trung, “lạp” có ba ý nghĩa khác nhau: Thứ nhất, đây là biểu tượng cho sự kết nối, ám chỉ quá trình chuyển giao giữa cái cũ và cái mới. Thứ hai, chúng tương đồng với việc săn bắt, như săn động vật hoang dã, chim hoặc gà rừng để cúng tế tổ tiên và các vị thần. Và thứ ba, ngày lễ này liên quan đến việc xua đuổi ma quỷ, loại bỏ tà khí. Từ thời cổ đại, Trung Quốc đã đặc biệt quan trọng hóa việc nông nghiệp. Sau mỗi mùa màng bội thu, người xưa tin rằng tất cả đều là phần thưởng từ trời đất. Cần phải tổ chức những nghi lễ trang trọng để bày tỏ lòng biết ơn, được gọi là “Lạp Tế”. Kết thúc nghi lễ, cộng đồng tổ chức tiệc mừng cho dân làng, nấu cháo từ lúa mì mới thu hoạch, cùng nhau chia sẻ niềm vui mừng của ngày Tết.
Người dân thường tụ tập lại cùng nhau ăn cháo Laba để mong một năm mới may mắn

Tại thị trấn Đài Giang ở tỉnh Quý Châu, phía Tây Nam Trung Quốc. Cộng đồng nhỏ người Miêu hàng năm tổ chức lễ hội đặc sắc mang tên “Sister’s Rice”. Đây là sự kiện diễn ra vào ngày 15 tháng 3 theo lịch âm. Là cơ hội để các thanh niên nam nữ người Miêu gặp gỡ, tìm hiểu và bày tỏ tình cảm của mình. Trong lễ hội, các cô gái dân tộc sẽ được mời ăn “gạo chị em”. Tham gia vào điệu nhảy truyền thống giữa tiếng trống rộn rã. Sự kiện này không chỉ mang lại không khí vui vẻ, rộn ràng. Mà còn phản ánh văn hóa đặc trưng, phong phú của người Miêu.

Hình ảnh những cô gái người Miêu mặc váy xinh đẹp nhảy trên điệu nhạc trong lễ hội

Trên toàn thế giới, mỗi quốc gia đều có ngày lễ Vu Lan báo hiếu. Trung Quốc cũng không là ngoại lệ. Tuy nhiên, tùy thuộc vào nền văn hóa đặc trưng của từng quốc gia. Cách thức tổ chức ngày lễ này có thể biến đổi. Đặc biệt, ở Trung Quốc, lễ hội này diễn ra từ ngày rằm cho đến hết tháng 7 âm lịch.

Vào mùa lễ Vu lan, người dân Trung Quốc thường thực hiện nghi lễ đốt vàng mã. Để tưởng nhớ những âm hồn đã khuất. Cũng như những oan hồn lang thang sẽ nhận được những lễ vật này. Bên cạnh đó, nhiều hoạt động truyền thống khác. Như thả lồng đèn trên sông, tổ chức cơm chay từ thiện… Hay lễ cúng cô hồn và phóng sinh đều được tiến hành như một phần của các phong tục này.
Người dân thường thả đèn lồng vào ngày lễ Vu Lang với ý nghĩa cầu siêu cho những người đã khuất

Tết Trùng Cửu được tổ chức hàng năm vào ngày 9 tháng 9 theo lịch âm. Ngày này được đặc biệt coi trọng vì sự trùng lặp của con số “9” – biểu tượng của sự trường thọ và sức khỏe. Đặc biệt chúc cho người lớn tuổi được sống lâu trăm tuổi. Lễ hội Trung Quốc này bắt nguồn từ thời Hậu Hán. Khi một người tên là Hoàng Cảnh, đệ tử học đạo tiên của Phí Trường Phòng. Được cảnh báo rằng gia đình mình sẽ gặp họa vào ngày 9/9. Để tránh điều này, ông được khuyên nên đưa gia đình mình lên núi. Mang theo túi đựng hạt thù du (loại tiêu), một bình rượu hoa cúc, và chỉ trở về nhà sau khi trời tối. Hoàng Cảnh lấy làm sợ và làm theo lời khuyên. Khi quay về nhà, ông nhận ra rằng tất cả vật nuôi của mình đã bị giết hại.

Từ sự kiện này, người dân thường dành ngày 9/9 âm lịch hàng năm để đi dạo, leo núi để ngắm cảnh non sông và thưởng thức rượu hoa cúc. Với mong muốn có thể đẩy lùi bệnh tật, tăng cường sức khỏe và thanh lọc tâm hồn trong năm tới.
Vào ngày lễ Trùng Cửu, người dân Trung Quốc sẽ thưởng thức uống rượu hoa cúc tốt cho sức khỏe

Lễ hội hoa Tung, còn được biết đến dưới tên gọi Lễ hội bát tiên hoặc Lễ hội hoa tường vi, là sự kiện thường niên diễn ra vào ngày 3/3 theo lịch âm, thường rơi vào tháng 4 hoặc tháng 5 dương lịch. Sự kiện này là cơ hội để người Trung Quốc đắm mình trong vẻ đẹp của thiên nhiên vào mùa xuân. Điểm nổi bật của lễ hội là truyền thống trưng hoa đào và hoa phấn trắng bên ngoài cửa, tạo nên một không gian lung linh, huyền ảo.

Các hoạt động giải trí của lễ hội hoa Tung ở Trung Quốc như thả thuyền giấy trên sông nước, cùng các màn biểu diễn truyền thống như múa lân, múa rồng và hát xẩm. Không thể thiếu trong lễ hội là các quầy hàng bán đặc sản truyền thống như bánh chưng và bánh dày.
Hình ảnh hoa Tung màu trắng được người dân trồng ở Trung Quốc

Lễ hội đèn lồng (hay còn gọi là tết nguyên tiêu) diễn ra khoảng hai tuần sau Tết Nguyên Đán, mở ra không gian lễ hội đầy màu sắc và ánh sáng rực rỡ.

Trong không khí ấm áp của lễ hội, mọi người cùng nhau thưởng thức bánh bao ngọt và súp truyền thống, biểu tượng cho sự no đủ và hạnh phúc. Việc đốt pháo hoa không chỉ đem lại niềm vui rộn ràng mà còn mang ý nghĩa xua đuổi những điều không lành, trong khi ánh sáng của đèn lồng thắp lên ước vọng về một tương lai tươi sáng. Đối với du khách khi du lịch Trung Quốc vào dịp này, bạn sẽ có cơ hội hòa mình vào một thế giới huyền diệu, nơi hàng ngàn chiếc đèn lồng đủ sắc màu được thắp sáng, tạo nên một bức tranh sống động và ấn tượng khó quên trên bầu trời đêm Trung Quốc.
Những chiếc lồng đèn lung linh được thả trên trời tại ngày Lễ hội đèn lồng truyền thống

Lễ hội Đông Chí, một trong những sự kiện truyền thống cổ xưa và đậm chất văn hóa của Trung Quốc. Được tổ chức hàng năm vào tháng 12. Lễ hội này không chỉ đánh dấu sự chuyển mùa từ thu sang đông. Mà còn là dịp để người dân địa phương bày tỏ sự kính trọng với tổ tiên và lòng biết ơn đối với thiên nhiên. Đông Chí mang ý nghĩa của sự đoàn tụ gia đình. Khi mọi người cùng quay về tổ ấm và ăn chung bữa cơm cùng nhau.

Thưởng thức chè trôi nước ngon ngọt vào lễ Đông Chí
Trên đây là những thông tin về một số lễ hội truyền thống ở Trung Quốc. Mỗi lễ hội đều mang đậm giá trị văn hóa và tinh thần tôn nghiêm. Việc duy trì và phát triển những nét đặc trưng này không chỉ giữ gìn bản sắc văn hóa. Mà còn góp phần vào việc tạo nên sự đa dạng và phong phú trong văn hóa thế giới. Hãy du lịch Trung Quốc để khám phá thiên nhiên tươi đẹp cùng những lễ hội độc đáo nhé!